Güncel yıla girerken, iş yerleri için açık büfe maliyetleri önemli bir faktör. 2024 yılında toplu yemek maliyetleri birçok unsura bağlı olarak ayarlanmaktadır. Bu yazı, yemek hizmeti sektöründeki güncel maliyet skalası hakkında detay sunmaktadır. Maliyetleri etkileyen önemli unsurlar arasında yiyecek fiyatlarındaki yükseli